OPENSHEFF

OPENSHEFF – ваш надёжный партнёр в сфере общественного питания 🍽️. С 2007 года мы помогаем ресторанам, кафе и барам находить и развивать талантливый персонал, а также оптимизировать бизнес‑процессы.

Подбор персонала – более 1500 квалифицированных кандидатов в базе. Мы подбираем шеф‑поваров, су‑шефов, управляющих, барменов, официантов, кондитеров и другие позиции. Сроки подбора варьируются от 1 до 30 дней, а гарантии включают двойную замену кандидата, если выбранный специалист не подходит.

Обучение персонала охватывает широкий спектр курсов: от шеф‑поваров и технологов до бариста и официантов. Обучение проводится в очных мастер‑классах в Москве и выездными сессиях в регионах. Кроме того, мы продаём видеокурсы DVD, позволяющие обучать сотрудников в любое удобное время.

Ресторанный консалтинг включает подготовку разрешительной документации, разработку концепции, бизнес‑плана, технологического и дизайн‑проекта, а также помощь в покупке готового бизнеса. Консультации проводят опытные специалисты, имеющие практику в России, СНГ и за рубежом.

Благодаря широкой кадровой базе, индивидуальному подходу и гарантированным условиям, OPENSHEFF успешно работает более чем в 20 регионах России и обслуживает клиентов из стран СНГ и зарубежных рынков. Мы обеспечиваем быстрый отклик и локальную поддержку, становясь надёжным партнёром для любого предприятия общественного питания, стремящегося к росту и повышению качества обслуживания 🚀.